Menu especial

Para 2 personas (A)
1. Sopa a elegir
2. Pato Pekines crujiente (con crepes)
3. Pollo agridulce y picante
4. Ternera con salsa de pimienta negra
5. Gambas con ajo a la plancha
6. Arroz frito de la casa
7. Té, Café, Helado o flan

Para 2 personas (B)
1. Rollo de primavera
2. Entremeses variados
3. Ternera con pimienta negra
4. Pollo con verdura
5. Langostino frito
6. Arroz tres delicias
7. Té, Café, Helado o flan

Para 4 personas (A)
1. Sopa a elegir
2. Pato laqueado (con crepes)
3. Ternera frita
4. Pollo a la plancha con cebolleta y gengibre
5. Tres delicas en cacerola
6. Langostinos a la plancha
7. Arroz o tallarines cantonesa
8. Té, Café, Helado o flan

Para 4 personas (B)
1. Ensalada china y rollo de primavera
2. Pato Pekines crujiente
3. Credo agridulce
4. Ternera con salsa de pimienta negra
5. Mariscos salteadas en nido
6. Pollo con salsa agridulce y picante
7. Arroz o tallarines fritos
8. Té, Café, Helado o flan

Para 6 personas (A)
1. Sopa (a elegir) o rollo de primavera
2. Pato Laqueado
3. Entremeses variados
4. Pato con verduras
5. Ternera con salsa pimienta negra
6. Tres delicias en Caserola
7. Pollo a la ploancha con cebolleta y jengibre
8. Langostinos a la plancha
9. Arroz o tallarines Cantonesa
10. Té café, helado o flan

Para 6 personas (B)
1. Ensalada china
2. Rollo de primavera
3. Pato Pekinesa (con crepes)
4. Ternera con pimiento negra
5. Cerdo agridulce
6. Mariscos salteados en nido
7. Pollo con salsa agridulce y picente
8. Gambas con verdura china
9. Arroz o tallarines fritos
10. Té, café, helado o flan

Para 8 personas (A)
1. Sopa a elegir
2. Pato Pekín laqueado (con crepes)
3. Entremeses variados
4. Pato con verduras
5. Ternera con pimienta negra
6. Tres delicias en caerola
7. Pollo con cebolleta y jengibre a la plancha
8. Vieras con jengibre y cebolleta
9. Langostinos a la plancha
10. Arroz frito o tallarines fritos cantones
11. Té, café, helado o flan

Para 8 personas (B)
1. Ensalada china
2. Rollo de primavera
3. Pato Pekinesa (con crepes)
4. Ternera con pimiento negra
5. Cerdo agridulce estilo
6. Mariscos variados a la plancha
7. Pollo con salsa agridulce y picante
8. Pato con verduras
9. Gambas con “Pack choy”
10. Arroz frito o tallarines fritos
11. Té, café, helado o flan

Entrantes
1. Ensalada china
2. Ensalada china de la casa
3. Rollo de primavera
4. Rollo de langostino (4)
5. Triangulo de curry
6. Entradas variadas fritas (4 pers.)
7. Pan de gambas
8. Gambas tostadas con sésamo
9. Costilla asada
10. Algas fritas
11. Cocktail de gambas
12. Rollitos chinos
13. Costilla agridulce

Sopas
14. Sopa de Wan Tun
15. Sopa Agripicante
15. a. Sopa de pollo con champiñón
16. Sopa de maíz con pollo
17. Sopa de marisco
18. Sopa de pollo con fideos chinos
19. Sopa de aleta de tiburón

Arroz y tallarines
20. Arroz frito con huevo
20. a. Arroz frito tres delicias
21. Arroz frito cantonesa
22. Arroz frito con marisco
22. a. Arroz frito estilo “Yan Chow”
23. Arroz frito con pollo
24. Arroz blanco
25. Tallarines tostados con marisco
26. Tallarines fritos con pollo
27. Tallarines fritos tres delicias
28. Fideos chinos tres delicias
29. Fideos chinos estilo “Singapore”
29. a. Fideos chino con pollo
29. b. Fideos chinos con gambas

Lechugas envueltas
30. Ternera o pollo envuelto en lechuga
31. Marisco envuelto en lechuga
32. Pato envuelto en lechuga

Verduras
33. Brotes de soja salteada
34. Tou fu estilo chino
35. Verdura china ( Pak choy)
36. Verduras del tiempo

Mariscos
38. Verduras con gambas
39. Gambas con salsa agridulce
40. Gambas al ajillo a la plancha
40. a. Gambas a la plancha con salsa picante
41. Gambas a la sal y pimienta
42. Gambas al estilo “Sez-chuan”
43. Gambas con verduras chinas (Pak choy)
44. Mariscos salteados en nido
45. Gambas con guindillas
46. Gambas con bacon
47. Langostinos al vapor con ajo
48. Gambas con salsa de judías negras
49. Gambas con salsa de curry
50. Vieras con jengibre y cebolleta
51. Vieras fritas
52. Familia feliz
52. a. Langostino frito

Pescado
53. Lubina al vapor
53. a. Filete de rosada frita
53. b. Lubina a la parrilla
53. c. Filete de rosada a la plancha
53. d. Lenguado a la plancha
53. e. Lenguado al vapor

Bogavante
54. Bogavante al ajillo
55. Bogavante con jengibre y cebolleta
56. Bogavante con salsa de judías negras
56. a. Bogavante a la plancha
56. b. Buey de mar con jengibre y cebolleta
56. c. Buey de mar con judías negras

Cerdo
57. Costilla con salsa especial
58. Costilla a la sal y pimienta
59. Cerdo agridulce
59. a. Cha Sieuw (Cerdo al horno)
59. b. Solomillo de cerdo con salsa de “Yu-Siang”
60. Cerdo asado con salsa picante

Ternera
61. Ternera con salsa de pimienta negra
61. a. Chop Suey de ternera
62. Ternera con salsa de cebolleta
63. Ternera con salsa de judías negras
64. Ternera frita
65. Ternera a la plancha con cebolleta y jengibre
66. Ternera con salsa de curry
67. Ternera con guindilla
68. Ternera con salsa de “Sez-Chuan”
69. Ternera con cebolla

Pollo
70. Pollo agridulce cantonesa
71. Pollo frito con salsa de limón
72. Pollo con anacardo frito
73. Pollo con salsa “Sez-Chuan”
74. Chop Suey de pollo
75. Pollo con salsa de curry
76. Pollo frito estilo “Hon Kong”
77. Pollo con piomiento verde
78. Pollo con piña natural
79. Pollo con salsa picante
80. Pollo con salsa agridulce y picante
81. Pollo a l aplancha con cebolleta y jengibre
82. Pollo ajo y saksa picante a la plancha
83. Pollo al ajillo a la plancha
109. Sate de Pollo (Salsa de cacahuete)

Pato
90. Pato pekines laqueado
91. Pato pekinesa
92. Pato con piña fresco
93. Pato con bambú y setas chinas
94. Pato a la naranja
95. Pato a la plancha con cebolleta y jengibre
96. Pato estilo cantonesa
97. Pato con verdura variadas

Platos Especiales
84. Pollo con salsa picante en cacerola
85. Tres delicias en cacerola
86. Pato con verduras en cacerola
87. Marisco variado en cacerola
88. Filete de cordero en cacerola
101. Cordero con cebolleta a la plancha
102. Tres delicias a la plancha
103. Gambas en “Ku-bak”